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大寶的脾氣不好,這是當媽的我對大寶的註解。一開始我們以為是因為大寶出生時體重較輕,在保溫箱裡待了比較久的時間而產生的不安全感所導致。在經過一段時間的相處之後才明白,原來他的脾氣是天性,某層面來說也有基因學的遺傳理論,雖然爸爸一直解釋大寶是有個性而已。大寶的哭聲宏亮有力,一點都不像是早產兒會有的肺活量。更貼切的說法是某些時候大寶的哭聲不是哭,而是喊叫。
 

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記憶拉回三個多月前,六月二日的零晨,我在醫院的待產室裡,經不住下腹的陣痛而聲聲唉叫著,此時有位護士過來告訴我,因為你們週數不夠是早產兒,需要送大醫院的加護病房,給了我鄰近三家醫院,問我們小孩出生後要轉送哪一間大醫院?
這對即將迎接新生命到來的我們來說,有了很複雜的情緒。我們因為你們的出生感到喜悅,卻又因為擔心你們的健康而憂慮。我只在手術檯上看了你們一眼之後,你們便被送往另一家醫院。產後第一天,我和你們的爸爸在沒有你們的醫院裡過了沉重的一夜。
 

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 去年的八月,你來到了我們家,裝在紙箱裡的你小小圓滾的身軀,背負著抹去我對小心肝的傷痛及打發我無聊生活的重大責任。你並不是一隻可愛的小狗,但是你的到來真的讓我開心許多。幫你準備生活用品,打點妝扮,也幫你買了許多玩具,這些事情都讓我快樂的忙碌著。每每睡醒之後看見你散落各處的玩具弄亂了家裡,嘴裡雖唸了幾句,但心裡卻有種當媽的滿足感產生。

兩個月大的你還可以裝進我新買的16CM黑色LC鍋。

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 應該可以算是很常吃羊肉料理了吧!而每次必點的就是苦瓜羊肉,甘鹹好下飯。
也是我除了鳳梨苦瓜雞之外最愛吃的苦瓜料理了。
這次我將羊肉換成了很家常的梅花豬肉,成了餐桌上很受家人歡迎的一道菜。

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鍋中倒油煸花椒粒,倒入絞肉,薑末,蒜末,
調味:辣豆瓣醬,蕃茄醬,醬油,糖,米酒,胡椒粉,水
加入豆腐,太白粉水勾芡,

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五花肉並不常在我們的餐桌上出現,不過這道腐乳肉很好吃,會讓人在不知不覺當中吃了好多碗白飯。
五花肉連皮切塊入油鍋煎,丟入薑片蔥段,
加入醬油,糖,,蕃茄醬,豆腐乳,逐次加水蓋鍋蓋悶煮即可。

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今年是大小寶第一次參與的父親節,
雖然他們現在還不知道什麼是父親節,也不會開口說聲父親節快樂,
老公卻因為他們的到來過了一個非常滿足的父親節。

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四季豆先用油煸過,
紅蔥頭末,蒜末,蝦米切碎爆香,
加入四季豆,糖,胡椒粉,鹽調味。

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2013年6月我們雙胞胎出生了,33週又一天,比預產期提早了一個多月。
哥哥出生時體重只有1585公克,在保溫箱裡住了一個月。
弟弟重量有2125公克,雖然不用住保溫箱,不過也在醫院待了快一個月才回家。

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因為妊娠糖尿必須過著無糖的飲食生活,在29W週產檢時血糖恢復正常之後終於按捺不住口腹之慾,拜託K先生帶我去老江買紅茶喝和青年路上鍾家吃綠豆湯,之後還吃了抹茶霜淇淋,久違的冰品甜食讓孕婦獲得大大的滿足。
前幾天左胸下肚皮的地方越來越痛,那種痛就好像被抓傷破皮的痛,可是從外表看起來又沒有任何紅腫或傷口,塗了小護士軟膏也不見成效。實在痛到受不了也擔心是不是有什麼問題,吃完晚餐之後和K先生又去找醫生報到。 檢查結果原來是小寶的大屁股頂到了我的肚皮上方,而且現在整個肚子的重量開始往下沉,所以皮膚撐開造成疼痛。 
是說小寶好像吃了歐樂肥似的突然長大好多,30W4D測出來已經有2300公克,這重量是我某位好友雙胞胎寶寶之一出生的重量。吸收力之好也讓我擔心他的易胖體質,是不是出生之後就要開始控制他的食量?  大寶雖然也有成長,但與小寶的差距越來越大,這次又差了900公克,唉.....媽媽無奈。
懷孕之後有不少朋友說要看看我的孕婦照,但是我那張沒打扮的大嬸面容和走樣的身材一點也不漂亮,所以根本就不想拍。直到前幾天我那位生雙胞胎的好友打電話給我,告訴我在懷孕時要留下至少一張大肚子紀念照當回憶,於是請K先生幫我拍了一張留作紀念。(其實裸肚更壯觀)

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每年元宵節欣賞煙火時經過國軍英雄館旁的福記臭豆腐,總是看見小小的店裡坐滿了人,引人好奇。前陣子和兔子小姐約會時她也提到這家店,所以假日就拉了K先生前往一嚐究竟。點了一鍋鴨血鍋和綜合鍋,鍋裡放了大量的高麗菜,所以湯頭喝起來有高麗菜的甜。臭豆腐和鴨血吃起來有淡淡的中藥味。
 
炸豆腐大小一口入嘴剛好,豆腐裡也淋了足夠的醬汁。左上角那小碟是豆腐鍋的沾醬,很特別的味道。

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陽明山上很漂亮的景觀餐廳,餐點以泰式料理為主。
 
 

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