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五花肉並不常在我們的餐桌上出現,不過這道腐乳肉很好吃,會讓人在不知不覺當中吃了好多碗白飯。

五花肉連皮切塊入油鍋煎,丟入薑片蔥段,

加入醬油,糖,,蕃茄醬,豆腐乳,逐次加水蓋鍋蓋悶煮即可。

 

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