雖然已經是入夜十點多了,我們人正在離家有點小距離的鳳山中山路夜市,
只因為想嚐嚐傳說中可以讓人不要自尊也要吃到的小吃美食,
這攤小吃每晚要十點以後才開始營業,所以我們專程在晚上十點跑來逛夜市。
想想許久以前,我們也曾經在中山路夜市混過一段時光。
(時間再度被拉回N年前...)
那時家裡的大人認為早睡早起身體才會健康,非常不喜歡我們吃宵夜。
所以我們總是趁著大人回房休息後,偷偷溜出去到中山路夜市覓食,
飽餐一頓之後,再偷偷摸摸的回家。
那段一天服用四餐的日子持續很久,我們也就練成了一身輕功,
輕輕的爬樓梯,輕輕的腳步聲,輕輕的開關門。
每天這麼吃,體重卻不增反減,只能說當年身體的代謝還真是好啊~
重回以前熟悉的街道,除了尋找美食這個任務外,
不經意的又再一次“想起了當年”(真的是老了.......)
站在街道邊等了約莫十多分鐘,小攤沒有出現,看來今天是不會出來擺攤了。
於是兩個人你一句我一句〝那要吃什麼?〞
《當拿不定主意時,就跟著人群走!》
我依著這個論點,指著對街排了一堆人的蒸餃攤,『那就吃這攤吧!』
老公去點餐時,我坐在攤位前,身邊不時有人向老闆單點蔥油餅,
這一聲聲打包蔥油餅的聲音,好誘人......
所以原本只點一籠蒸餃,一碗玉米濃湯,又加點了一份蔥油餅。
從沒看過方形的蔥油餅,包著碎肉和青蔥。
還有就是和以往吃過的蔥油餅最大不同之處就是,這餅僅是用少少油煎出來,
表皮又酥又脆,加上老闆灑的胡椒鹽很夠味,不用再沾其它的醬料就非常好吃了,
我覺得這蔥油餅真是這攤的鎮店之寶。
順便一提,手工蒸餃一籠十顆50元,酸辣湯/玉米濃湯30元,蔥油餅30元,
價格也非常符合台灣小吃的精神。
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