ck的生活隨記

早上才吃了一頓豐盛的早午餐，下午就接到Ｋ先生從公司打電話回家說：

剛到手兩張「燒滾滾」的聚北海道昆布鍋免費餐券，我們晚上就把它消化掉～

今天真是有好口福啊！

話說王品集團旗下餐飲店在這幾年陸續在小窩附近開店，享受美食不用在大老遠跑到市中心去。

昆布鍋分５４０元和３４９元兩款套餐，

Ｋ先生拿回來的餐券是３４９元的套餐，內容物當然就簡單許多。

兩款鍋底各選了『北海道昆布湯』和『昆布牛奶湯』。

單喝湯頭，昆布湯濃味足，好喝。

牛奶湯雖也濃郁，但仍比不上老四川的白鍋好喝。

精緻時蔬。

和石二鍋的蔬菜盤比起來，聚的菜料感覺小了一點點。

主餐一：豬雞雙拼

主餐二：季節魚頭海鮮

創意單品：『蟹絲花球＋鮮味鮭魚丸』、『三色魚麵』及副食『昆布烏龍麵』

蟹絲花球吃起來像魚板，烏龍麵份量好少。

三色魚麵下鍋。

甜品：桂圓黑木耳釀（熱）

黑木耳故意不攪碎，吃起來有脆脆的口感，再加上桂圓的甜味，這碗好喝。

甜品：北海道金橙奶酪。

很難不將同是王品集團的兩家火鍋餐廳拿來做比較，

同樣是和Ｋ一起品嚐，石二鍋點二份菜料吃不完都還需要打包，

聚的兩份套餐我們兩個人卻可以掃光一桌食物，份量多寡由此可見。

不過，就湯頭來說，聚的昆布鍋真的好喝！