ck的生活隨記

台南有好多有名的小吃，老實說在我心中若稱文化美食之都，第一名非台南莫屬。

這家在台南已存在好幾十年的老字號鍋燒麵，在部落客群當中非常有名。這天一早跑到離家車程三十分鐘的西子灣吃傳統麵糊蛋餅，下午兩人就蹓躂去了台南，晚上便在台南搜尋填飽肚子的地方。

其實這家早就是我很想嚐鮮的名店了，我本身就很愛吃鍋燒麵，所以當Ｋ先生問我要吃什麼時，二話不說直接報出民族鍋燒麵，不挑嘴的Ｋ先生也欣然接受。

兩人除了各點一碗鍋燒麵之外，還加點了燙魷魚。

我不得不誇奬一下這盤燙魷魚，因為比起之前在饒河夜市排隊名店吃到的燙魷魚，這裡真是好吃太多了。

看到每桌都有點燙青菜，而且還是高麗菜，我們又臨時加點一盤。

Ｋ先生點的鍋燒大麵，大麵就是烏龍麵。

我的鍋燒意麵。這裡的意麵和別處賣的意麵有很大的不同，口感來說我比較喜歡這種意麵。

這湯實在是好喝，都讓我們喝到見底了。吃麵時周圍已經有不少食客等候空位，也有不少在地居民外帶回家。傳統美味果然擄獲不少人的味蕾。