雖然我很喜歡動手做烘焙，可是Ｋ先生卻是個不愛吃蛋糕糖果的人，每次成品出來Ｋ先生總是淺嚐即止，剩下的我都就近分送給朋友，請他們幫我消化。 新烤箱進駐，每天總想著要來做些什麼東西。這台烤箱可是我的大玩具，就像男人愛車子一樣，所以我很感謝Ｋ先生，花摳摳買烤箱完全是疼老婆的表現。
烤箱第一烘給了我家小瑪麗，再來就挖出冰箱裡剩下的材料，烤了一批韓國麵包。第一次做這款麵包時按照網路上的食譜但成品不理想，後來才發現原來烘焙材料行買的韓國麵包預拌粉包裝上面就已經註明製作方法，所以這次照著上面的方法烤出來的韓國麵包很香很Ｑ很好吃，麵包裡還有孔洞出現，開心呀。不過因為自己＂假猴＂，烤到後面剩十分鐘時調降了溫度，所以原本在烤箱裡頭膨脹的麵包就這樣消下去了。
【韓國麵包】材料：韓國麵包粉880g 高筋麵粉120g 奶粉20g 無鹽奶油190g
全蛋300g 醬油20g 黑芝麻(芝麻粉)120g 水350g 糖粉80g
方法：將所有材料一同放入攪拌 ( 蛋糕機慢速1分,中速1分 ; 鈎狀慢速4分 ) 、
分割整型 ( 沾粉或沙拉油搓圓 )，上下火170度 (或上火190度下火150度 )先烤5分鐘噴水，再烤5分鐘再噴一次水，再烤30分鐘。
答應Ｋ先生要做巧克力牛軋糖請他的同事吃，所以又開始煮糖。這次做糖很不順利，因為天氣溫度比起之前降低一些，做出來的糖果非常失敗，全部都被我丟掉。煮糖是做糖果的關鍵點，我才發現第一次做牛軋糖就成功還真是誤打誤中的幸運。
因為溫度低怕糖很快就凝固，所以這次糖溫有煮高一些些，可是這樣做出來的糖果就會比較硬一點，傷腦筋。這批糖果有稍硬一些些，就只好委屈Ｋ同事們的嘴巴了。
和Ｋ先生去逛烘焙材料行，看見狗骨頭模具，買回家幫小瑪麗烤了名符其實的狗餅干。
再次挑戰手揉麵糰，這次終於揉到傳說中的薄膜出現，超感動的啊！
但代價就是現在兩隻手上都貼著沙隆巴斯。
就是為了做英式瑪芬，也就是滿福堡的麵包。早上就夾著荷包蛋和起士片吃，既營養又美味。
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